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2011/03/03

[二訪] 唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳 - 再訪蒙古烤肉的好滋味

美食紀錄使用相機: Panasonic LX3

沒預料到這麼快就二訪了,原因無他~
因為辣子經首訪文洗禮過後,就一直想去試試看←被燒到了XDDD
加上當期愛評雜誌有85折優惠卷,加上蘆洲線剛好開通,(那時有一個月免費搭乘優惠)
那這次真的是天時、地利、人和的好機會阿! (排進行程剛剛好)

距離去唐宮還有一段時間,加上要到忠孝新生站搭乘蘆洲線,
於是帶辣子到許久未去的華山創意文化園區晃晃&辣子從未逛過的光華新天地參觀~


1. 首先在華山展區發現2010台北茶文化體驗節(已結束)~ 覺得很有趣就到處看了下~
發現來自國外進口的TeaForte,茶包上有一枚葉子作為設計,感覺相當獨特~
TeaForte茶包放入壺中,不僅有趣也很美觀~

2. TeaForte設計有趣歸有趣,現場佈展人員還不斷推銷此款茶的美味度相當好喝~
不過~ 現場沒試喝到無法評論好喝與否,但是聽到價位讓浪子&辣子嚇了一跳!
平均一個茶包約NT.70多元左右,單價實在真的太高,不禁讓人卻步阿~~~

3. 當時因為辣子媽身體有些微恙住院,所以特地帶辣子去行天宮求平安~~~
順道讓辣子收驚一下(更前一陣子辣子有摔車,所以就排隊收驚一下!)

4. 逛完一個下午的行程,接著我們來到~ 唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳啦!!!

5. 到餐廳的時間才剛好五點,難得能拍到唐宮空蕩蕩的景象,
因為~ 不到一個小時,這些座位都被坐滿滿啦!!! (還有增加小桌讓客人進來吃勒)

6. 趁人不多趕緊來拍照,看沙拉區的保鮮膜都還沒拆,就知道餐廳還在準備開店中!

7. 首訪忘記吃的冰品區,唐宮餐廳提供的是明治冰淇淋(共6款)

8. 看著有人排隊拿白大碗,那意思是說~ 蒙古烤肉開始排隊囉~ (喔耶!)

9. 除常見的牛羊雞豬四種類的肉品外,唐宮還有鹿肉可供選擇喔~
不過浪子吃不出來有啥不同,因為每次都是用好幾種肉品去給師父做蒙古烤肉XDDD

10. 蔬菜區。有豆芽菜、空心菜、蕃茄、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、九層塔等,種類相當豐富。

11. 說到醬料可就多了~ 有醬油、蝦油、薑汁、料酒、大蒜、辣椒、鳳梨、檸檬水、麻油。
不曉得該添加多少的話,可依板子上的建議份量添加到碗裡,吃了一回後再依口味作調整。

12. 接著送到大爐旁的櫥窗,師傅們會依照順序,開始做蒙古烤肉的翻炒表演啦~~
這次剛來排蒙古烤肉是兩位師傅在做拌炒,等到後來客人多時,變成有三位師傅做拌炒勒~

13. 等到我們拿到第一次的蒙古烤肉回座位,酸菜鍋也送到我們桌上啦~

14. 浪子的蒙古烤肉跟上回差不多,這次來分享辣子的XD
辣子第一次用了幾勺辣椒進去,感覺只有一點點辣,第二次就乾脆加多份量去拌炒了XD

15. 因為是辣子第一次來到唐宮,不免俗的~ 一定要教她把烤肉塞進燒餅裡面吃啦!!!
香酥可口的燒餅,配上微鹹帶點酸甜的蒙古烤肉(這個看個人口味怎麼調)
有著蔬菜的脆甜、九層塔的香、若敢吃辣加點辣椒也不錯,多層次的口感很豐富阿~

16. 火鍋料丸子有三種類,尤其是白色脆丸吃起來QQ的頗彈牙,三款都挺不錯吃~

17. 肉品的話,不管是白肉、牛肉、羊肉,都有很不錯的水準,而且不會過冰~
對於肉品的詳細敘述,有興趣的朋友可以點首訪文章來做參考。

18. 吃完熱騰騰的火鍋後,當然要來一盤老派甜點-蜜豆冰來冰鎮一下啦~(喂!)

19. 最後介紹一下新開的蘆洲線吧~
蘆洲線大致上與高雄捷運設計差不多,廣面玻璃&閘門設計安全性比較高~

20. 無聊閒逛了下,才發現行天宮站的牆上有樂譜耶~
回家過幾天看新聞,剛好也有介紹此面牆的樂譜設計,而且據說網路引起熱烈討論喔。

其實很多部分在首訪文章大都介紹完了,所以二訪文有種紀錄的涵義~
對於二訪文來說,通常會注意的是~ 口味、服務等有沒有變弱?
浪子覺得二訪唐宮是沒有這個疑慮的,食材、服務、口味都依然維持的很好~
而來店的用餐人潮也依然是絡繹不絕,晚來沒訂位就得等等等!!!
建議要來的朋友還是提早訂位,以免會等候過久喔~


店家資訊
唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳
地址 : 台北市中山區松江路283號
電話 : 02-2505-1029
晚間和假日吃到飽 : 450元加10%
怕找不到店家位置嗎? 點選Google街景圖,馬上讓你找到店家。


引申閱讀
[中山區] 唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳 - 30年老字號的美味吃到飽

10 則留言:

  1.   行天宮好大呢~
      唐宮的食物也不錯吃~~~^^

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  2. 哼哼哼哼

    你都吃到二訪去了,我一次都迷有吃過阿xdddd

    不過想要大口吃肉,真的要來這裡呢!!!!!

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  3. 這次吃個唐宮行程排得真滿阿~
    我也都還沒吃到啦~

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  4. 大口吃肉來這真的沒有錯!哈哈
    是說~蘆洲線比高捷好多了! 
    高捷車廂小又窄!XD

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  5. 這間我也想吃很久了 衝衝衝~

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  6. to 辣子

    真簡單的感想耶~

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  7. to 摩艾

    那...老師~
    我們要不要相約一次在這裡!?
    一起大口吃肉阿!!!

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  8. to 小宇

    還好啦~ 就走走逛逛阿~
    至於小宇想吃的話...
    等YYB把優惠卷找出來,
    請YYB開團!!! (被打)

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  9. to may

    對耶~ 完全忘記高捷車廂很窄說XD
    但基本上整個捷運站月台設計是差不多的啦XDD

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  10. to YYB

    那~ 等YYB開團給大家跟囉!!! (正確無誤)

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