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2010/08/26

[苑裡] 苑裡市場傳統豆花 - 來自故鄉的好味道~

以往沒有拍照的好習慣,所以失去了許多能介紹故鄉的好機會~
難得回到苑裡,當然要好好介紹一下當地美食或特產,來宣傳一下苑裡囉~

1. 過年連假的冬夜中,即使時間有些晚,市場大部分攤販也都歇業休息,
但在黑夜之中,還有個三十年的老攤位,依然營業著~
2. 點一碗熱呼呼的 花生豆花(NT.25元)來品嘗吧~~
3. 湯底不甜膩,熱熱的湯底溫潤帶點微甜,又有不錯的糖香味~~
4. 豆花綿密而細緻,豆香味很不錯耶^^
5. 花生不是整個煮透到軟軟的那種,保留些花生的脆實感~~
微脆實花生與綿密豆花一起入口,真是幸福滿滿的滋味阿~~~
這次只有介紹一種口味有點小可惜,因為品嚐時,正值有點雨,拍攝小不方便~
下回選個天氣好的日子,再來介紹其他款豆花囉~~~


店家資訊
苑裡市場傳統豆花
位置 :苗栗縣苑裡鎮為公路上..焱金光肉圓旁


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4 則留言:

  1.   豆花控(小聲說)

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  2. 同鄉的美食~推推…
    上週回鄉才買一杯孝敬老人家

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  3. to Wayne

    有機會一起介紹故鄉美食吧!!!

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